お正月に余ったおもちはどうする？おもちのさまざまな調理方法

お正月に食べたおもちがたくさん余って、困っているという家庭も多いのではないでしょうか？同じような食べ方だと飽きて、なかなか消費しきれないという方もいるでしょう。ただ、日本の排出されている食品廃棄物はかなり多くて、社会問題となっています。このような問題を解決するためにも、食材をよりおいしく消費することは大切です。そこで今日は、おもちのさまざまな調理方法について見ていきましょう。

【おもちのさまざまな調理方法】

1.焼く

おもちを焼くという調理方法は、王道のやり方と言えるでしょう。表面がパリっとして、内側はとろっとした食感になるので、さまざまな楽しみ方ができます。焼いた後につける味もたくさんあり、醤油やのり、きなこ、あんこなどつけるものによって味わいが変えられるのも魅力です。飽きずにいくつも楽しむことができるでしょう。

2.煮る

おもちのやわらかさを楽しみたいという方は、煮るという方法を選ぶといいでしょう。煮て調理することによって、より柔らかく伸びる独特な食感を楽しむことができます。たっぷり出汁を染み込ませることによって、出汁のうまみも十分に味わうことができるでしょう。

3.揚げる

あまり行わない調理方法ですが、揚げるという方法もあります。揚げて料理の具材にすることによって、ボリュームを出して満腹感を感じられる逸品を作ることができます。五目炒めやあんかけにも応用できるので、魅力的でしょう。

4.電子レンジ

電子レンジを使えば、調理器具を使わずに簡単におもちを作ることができます。事前にお皿を水で濡らしておけば、おもちがくっつかずに作ることができます。

いかがでしたか？おもちの調理方法はさまざまあるので、調理方法を変えることによってさまざまな楽しみ方をすることができます。時短でできる調理もあるので、あまったおもちをさまざまな形にして食べてみてくださいね。