【10月の冷え性対策】体温UPで心地よい秋を！
10月が始まり、
秋の風が心地よく
感じられる時期ですね。
しかし、この季節、
体が冷えていると感じる方、
多いのではないでしょうか。
今回は、10月に特におすすめの
冷え性対策食材とレシピを
ご紹介します。
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冷え対策食材とレシピ①：
根菜類と里芋の煮物
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10月は根菜類が旬。
里芋や人参は
体を温めることで
知られています。
研究でも、里芋に含まれる
食物繊維が腸内環境を整え、
全体的な体温を
高めることが示されています。
旬の里芋で「里芋の煮物」。
里芋、人参、煮豆腐を
和風出汁、醤油、砂糖で
じっくり煮込んでください。
じっくり煮込むことで、
栄養素がよく吸収されます。
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冷え対策食材とレシピ②：
生姜と生姜紅茶
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生姜は体温を
上げる食材として有名です。
実は、生姜に含まれる
成分「ジンゲロール」が
血行を促進する効果があります。
生姜紅茶を手作りで。
生姜をすりおろし、
お湯で煮出して蜂蜜を加える。
煮出し時間は5分程度。
この時間が最もジンゲロールが
抽出されやすいとされています。
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冷え対策食材とレシピ③：
魚介類と鮭の塩焼き
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魚介類、特に鮭は、
オメガ３脂肪酸が豊富。
これが心臓に良く、
全身の血流を
スムーズにしてくれます。
「鮭の塩焼き」で冷え性対策。
塩を振ってから、
180度に予熱したオーブンで
15分焼きます。
焼き上がりの
サクサク感も楽しみの一つ。
以上、秋の冷え性対策に
役立つ食材とレシピでした。
どれも手軽に試せるものばかり。
この週末は、上記のレシピで
冷え対策を始めてみては
いかがでしょうか？
心地よい秋を最大限に
楽しむためにも、
あなたの健康は大切です。
秋を健やかに過ごす
第一歩として、ぜひお試しください。
